Главная

   ЭМ-технология
   Бесплодие
   Донорство
   Простудные заболевания
   Флебология
   Самолечение
   Вакцинация
   Народные целители
   Фармакология
   Детские болезни
   Стоматология
   Женские болезни
   Диабет
   Медицинское обслуживание
   Вирусы
   Резус конфликт
   Урология
   Мужская контрацепция
   Профилактика заболеваний
   Беременность и роды
   Медицинское образование
   Наркозависимость
   Стерилизация
   Пластическая хирургия
   Ветеринария
   Медицинские документы
   Применение ЭМ
   Практика Байкал ЭМ-1
   Тамир
   ЭМ компост
   Птицеводство
   Наш магазин


Статьи

   No-Till
   Вода в нашей жизни
  Фотогалерея
  Контакты



Новости

ЭМ препараты

 RSS канал новостей


 

100-летие открытия шкалы рН

И последний, третий способ заключается в защите растений от насекомых-вредителей с помощью специального концентрата, в структуру которого помимо ЭМ входят патока, уксус, спирт, такой концентрат называется ЭМ-5. Это экологически чистое профилактическое средство борьбы с насекомыми. Ценность его в том, что полностью снимается необходимость обработки растений ядохимикатами.


Знаменитая датская пивоваренная компания "Карлсберг" отмечает 100-летие сделанного в ее химической лаборатории открытия, которое среди специалистов получило название "шкалы рН".

В 1909 году профессор Серен Серенсен разработал простой и универсальный способ измерения концентрации ионов водорода в растворе. Аббревиатура рН означает "потенциальный водород", а значения шкалы показывают уровень кислотности среды - от лимона /кислота/ до мыла /щелочь/. Изобретение, сделанное в целях улучшения качества пива, революционизировало химию белка и сегодня применяется повсюду: в агрономии и пищевой индустрии, фармацевтике и косметической промышленности.

Это не единственное изобретение лаборатории "Карлсберг", где и сегодня работают около 100 ученых из разных стран. Например, профессор Эмиль Хансен в 1883 году разработал здесь метод получения чистой культуры дрожжей, которую глава компании Якоб Якобсен нарек Saccharomyces Carlsbergensis и безвозмездно предоставил шокированным конкурентам во имя успешного развития мирового пивоварения.

Основанную им в 1847 году компанию Якоб Якобсен назвал "Карлсберг", соединив имя своего 2-летнего сына Карла и слово "гора" /berg/, так как пивзавод был построен на холме, возвышавшемся на юго-западной окраине Копенгагена.

Якобсен был на редкость просвещенным для своего времени человеком, и делал ставку на научный прогресс. Он не только основал исследовательскую лабораторию, которую посещал сам Луи Пастер, но был также известным коллекционером произведений искусства и меценатом. Так, Якобсен пожертвовал средства на реставрацию разрушенного пожаром в 1859 году знаменитого замка Фредериксборг.

По стопам отца пошел и Карл Якобсен, который обладал однако собственной концепцией пивоварения, и отделился от семейной компании, открыв собственный завод "Новый Карлсберг". Отец и сын даже поссорились, помирившись лишь незадолго до смерти Якоба в 1887 году.

Поклонником изящных искусств был и Карл, который в 1897 году основал крупнейший музей датской столицы - "Глиптотеку Карлсберга", а также заказал скульптору Эдварду Эриксену знаменитую статую русалочки, моделью для которой послужила жена ваятеля - балерина Королевского театра.

Сегодня "Карлсберг" - пятая по величине пивоваренная компания в мире, в ней работает 45 тыс человек, а продукция продается в 150 странах. Производство уже давно переведено из столицы на полуостров Ютландия, но на холме по-прежнему остаются административные службы, научно- исследовательский центр - "Академия Карлсберга" и музей. Здесь же - вилла Якоба Якобсена, который завещал, чтобы после его кончины она служила резиденцией для известных деятелей науки и культуры. В ней жили Альберт Эйнштейн, Нильс Бор, российский физик Дмитрий Дьяконов. А на воротах в городок, которые охраняют четыре огромных слона из борнхольмского гранита, высечено: "Трудиться для родины".

 
 
     
 
Авторизация

Логин
Пароль
Запомнить меня
Напомнить пароль
Регистрация
Зарегистрировано: 33 чел.
На сайте 0 user и 1 гостей.


Ближайшие праздники

Через
14 дн. 25.10 - День таможенника РФ
19 дн. 30.10 - День памяти жертв политических репрессий
27 дн. 07.11 - День согласия и примирения